Hartige taartjes

Ingrediënten voor hartige taartjes te maken:
Halve prei
150 gram geraspte kaas
Zout
Peper
190 gram spekjes
125 ml crème fraiche
3 eieren
2 eetlepels basilicum
10 plakjes bladerdeeg

Werkwijze voor het maken van hartige taartjes:
Als eerst leg je de bladerdeegplakjes uit en die laat je ontdooien.
Daarna snijd je de prei in ringetjes.
Bij de prei gaat de basilicum die ook in kleine stukjes is gesneden.
Voor het mengsel in de hartige taartjes, meng je de eieren, crème fraiche, kaas, peper en de zout met een garde.
Dan gebruik je cakevormpjes om de hartige taartjes in te doen.
In een cakevormpje plaats je een plakje bladerdeeg en zo ga je verder met ieder cakevormpje.
Daarna prik je met een vork gaatjes in de bodem van ieder plakje bladerdeeg in de cakevormpjes.
Dan kan je de spekjes bakken.
Als de spekjes klaar zijn, kan je de prei met de basilicum over de vormpjes verdelen.
Als je daar klaar mee bent, kan je de spekjes over de vormpjes verdelen.
Daarna kan het kaasmengsel over de vormpjes verdeeld worden.
Dan kunnen ze in een voorverwarmde oven van 225 graden voor 20 minuten.

Om het filmpje te bekijken klik je hier

Google+

Privacy- en cookiebeleid