Appelslof

IngrediŽnten voor slof te maken:
180 gram boter
150 gram witte basterdsuiker
1/2 ei
snufje zout
280 gram bloem
1 zakje bakpoeder

IngrediŽnten voor versiering appelslof:
rozijnen
kaneel
appel

IngrediŽnten alternatief:
aardbeien
slagroom

Werkwijze voor het maken van de slof:
Zout, ei, basterdsuiker en boter in kom doen en goed mixen.
Bloem en bakpoeder nu toevoegen en nog even goed mengen.
Cakeblik invetten en met bloem bestrooien.
Het beslag in het cakeblik doen.
Plaats het cakeblik in de een voorverwarmde oven (180 graden celcius) en bak de slof in ongeveer 50 minuten lichtbruin.
In het midden misschien nog wat van de slof verwijderen zodat je hem goed kunt vullen.
Versier de slof met appel, kaneel en rozijnen of met de alternatieve vulling.

Om het filmpje te bekijken klik je hieronder op de foto.

Appelslof
Google+

Privacy- en cookiebeleid